阿寶這次去了日本京都和大阪治療懶惰病,
順道拜師學藝,
把日本老師的好手藝帶回來跟大家一起分享!


2016 最新 日本仿真甜品研習課 第五彈

★青醬臘肉義大意麵★
※材料:使用日本粘土、材料
※課程學習內容 ※
① 學習麵條、黑橄欖的製作。
② 新鲜羅勒、臘肉製作。
③ 青醬汁表現製作。
④ 起司粉、胡椒粉、羅勒粉製作運用。
⑤ 組合擺盤。
盤子直徑18 cm、叉子約19cm

青醬臘肉義大意麵 研習課時間:
第一場台北:105年10月15日 (六)09:30~11:30(確定開班)
第二場台北:105年10月24日 (一)10:00~12:00(確定開班)
第三場高雄:105年11月26日 (六)10:00~12:00(確定開班)
第四場台南永康:105年11月27日 (日)09:30~11:30(確定開班)

研習價:團體班2300 (含材料)
PS:無法參加團體班,個別約指導2800 (含材料),12月以後可預約






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★草莓奶油蛋糕★
※材料:使用日本粘土、材料
※課程學習內容 ※
① 奶油質感表現、長型蛋糕體製作。
② 草莓上色、黑莓製作。
③ 草莓醬汁表現製作。
④ 頗面草莓製作及如何堪入奶油蛋糕體表現平整,可以做到零失敗。
⑤ 蛋糕組合。
長邊約10cm×高約7cm

草莓鮮奶油蛋糕 研習課時間:
第一場台北:105年10月15日 (六)12:30~14:30(確定開班)
第二場台北:105年10月24日 (一)13:00~15:00(確定開班)
第三場高雄:105年11月26日 (六)13:00~15:00確定開班)
第四場台南永康:105年11月27日 (日)12:30~14:30額滿

研習價:團體班2200 (含材料)
PS:無法參加團體班,個別約指導2700 (含材料),12月以後可預約







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★菠蘿艇★
※材料:使用日本粘土、材料
※課程學習內容 ※
① 鳳梨皮製作及上色。
② 鳳梨果肉製作。
③ 水蜜桃製作及上色。
④ 組合擺盤。
作品尺寸:土台8.5cm×8cm(全長約15cm)

菠蘿艇 研習課時間:
第一場台北:105年10月15日 (六)15:00~17:00(確定開班)
第二場台北:105年10月28日 (五)10:00~12:00(確定開班)
第三場高雄:105年11月26日 (六)15:30~17:30(確定開班)
第四場台南永康:105年11月27日 (日)15:00~17:00(確定開班))

研習價:團體班1900 (含材料)
PS:無法參加團體班,個別約指導2400 (含材料),12月以後可預約







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★烤蘋果塔★
※材料:使用日本粘土、材料
※課程學習內容 ※
① 蘋果片蘋果泥製作。
② 焦糖製作表現。
③ 八角、樹枝製作。
④ 烤蘋果塔組合。
※作品尺寸:直徑7cm×高8cm

烤蘋果塔 研習課時間:
第一場台北:105年10月15日 (六)18:00~20:00(確定開班)
第二場台北:105年10月28日 (五)13:00~15:00(確定開班)
第三場高雄:105年11月26日 (六)18:00~20:00(確定開班)
第四場台南永康:105年11月27日 (日)18:00~20:00(確定開班)

研習價:團體班1500 (含材料)
PS:無法參加團體班,個別約指導2000 (含材料),12月以後可預約





報名方式--
並於105/10/5日前將費用匯入指定帳號即完成報名手續。
台北上課地點:近劍潭捷運站
電話:02-28851288,0920638113 阿寶老師

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